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Five Starr

Five Starr aborde l’univers culinaire de JoeyStarr : authentique, engagé et passionné. Des reportages, des portraits, ses recettes, une immersion dans son univers culinaire, un carnet d’adresses…

Un magazine de cuisine de 144 pages, comme vous n’avez jamais lu !

Couverture et photos exclusives de Jean-Baptiste Mondino.

ACTU : Cet hiver, JoeyStarr revient avec son livre Bistronomik mettant en avant ses recettes qui claquent, et ses adresses qui pulsent !

Entrez dans l’univers gastronomik de l’artiste et de sa bande de potes autour d’un voyage culinaire engagé !

Les rubriques à retrouver dans chaque numéro

Image de la rubrique En cuisine avec JoeyStarr
En cuisine avec JoeyStarr

En cuisine avec JoeyStarr : ses recettes « tac-tac » à préparer en un clin d’œil, des recettes revisitées, et un pas à pas pour apprendre à préparer un baba au rhum comme la chef pâtissière Nina Métayer…

Image de la rubrique Des portraits de chefs et de producteurs engagés
Des portraits de chefs et de producteurs engagés

Des portraits de chefs et de producteurs engagés : Harouna Sow, chef et réfugié, Laetitia Visse, une chef qui cuisine les couilles, ou encore Isabel Cardoso-Fonquerle, une femme, Africaine et vigneronne…

Image de la rubrique Roman Photo
Roman Photo

Un roman photo pas comme les autres où JoeyStarr va improviser des suprêmes de poulet avec son fils

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