Acheter Saveurs Green n°19

À découvrir dans ce numéro :

GREEN & DE SAISON

• Le légume qui fait du bien : cru, cuit, salé, sucré : le potimarron a tout bon
• Vive les poêlées : cette automne, on fait tout sauter !
• Retour de marché : rondeur, douceur et couleur plein les paniers.
• Découverte green : reine de la cuisine naturelle, Catherine Kluger revient en librairie, en version 100% veggie.
• Recette vite fait, repas parfaits : multiplier les plaisirs en divisant le temps : la preuve par 8

GREN CONSO

• Comment ça marche... le label national « anti-gaspillage alimentaire »?
• Bien choisir les « faux-mages » : tous les conseils de notre expert pour y voir clair
• Mon épicerie Veggie : pratique, douce et généreuse, la farine de coco renouvelle les classiques en 5 recettes
• Initiative écolo : avec Bene Bono, abonnez-vous aux paniers hyper-quali à petit prix

GREEN ÉQUILIBRE

• Objectif santé : nos 12 recettes pour avoir le microbiote au top
• Enceinte & veggie : guide pratique pour passer 9 mois aux petits oignons
• 7 jours par le menu : toute une semaine de bons repas végétariens et de saison à accrocher sur son frigo

RECEVOIR GREEN

• World food : le bo bun au tofu caramélisé
• Lasagne party : 5 recettes végé que tout le monde va adorer
• Trompte-l'oeil : bluffant : le rôti-pommes grenaille revisité
• Spécial brunch : 6 healthy latte de toute beauté

GREEN & VEGAN

• Comment remplacer les oeufs... sans perdre en tenue ou en moelleux?
• Petits pots gourmands : absolument craquant : 6 desserts exclusivement végétaux pour petits et grands