À découvrir dans ce numéro d'automne :
- 65 recettes gourmandes et inédites
- La cuisine du marché : aubergines, noix, figues, courges, pommes...
- Pas-à-pas : le levain inratable
- Le goût anisé : fraîcheur garantie dans l'assiette
- Côtes-d'armor : un élevage de bufflonnes 100% breton
- Massif de l'Estérel : le paradis du bien-vivre
- Canada : bol d'air dans la péninsule acadienne
- Pickles : mettez l'été en bocal
