À découvrir dans ce numéro d'hiver :
- 59 recettes inédites à découvrir dans ce numéro
- Queue de bœuf : le secret des petits plats mijotés
- Oranges sanguines : du soleil dans nos assiettes
- La cuisine de montagne : le bon goût de l'hiver
- Coquille Saint-Jacques : la saison c'est maintenant
- Orléans : une ville de traditions et de bonne chère