Acheter Saveurs n°274

À découvrir dans ce numéro de printemps :

• Dans ma cagette, il y a des petits pois, des épinards, des artichauts et de la rhubarbe
• Petites baguettes. Renouez avec les traditions et confectionnez votre pain
• Les robots culinaires. Ils permettent aujourd’hui de faire la cuisine en deux temps trois clics ou de rivaliser avec les pros.
• La passata. Entre le coulis et la concassée de tomates, elle ensoleille nos festins improvisés.
• C’est meilleur avec les doigts. Voici cinq recettes pour le vérifier !
• La Côte amalfitaine. Toute la richesse de la cuisine italienne à travers les spécialités de chacune de ses régions