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Couverture du magazine Saveurs n°310

Saveurs n°310

29/11/2024

À DÉCOUVRIR DANS CE NUMÉRO :

  • MENUS DE SAISON
    Sur nos tables de décembre. Six recettes
    réconfortantes pour terminer l’année en douceur
  • PORTRAIT DE TALENT EN COUVERTURE
    Thierry Marx. Petite leçon d’humilité et d’engagement
    avec le très médiatique chef du restaurant Onor.
  • ALIMENTATION DURABLE
    Sel, l’or blanc. Un trésor de cuisine à consommer
    avec parcimonie et en privilégiant les petits producteurs.
  • LECTURE GOURMANDE
    Recettes pour un porte-couteau. Derrière
    ce titre énigmatique se cache un livre de cuisine
  • L’ASIE D’ORATHAY
    Magret de canard fumé au thé. Le mariage
    réussi du terroir français et des influences asiatiques.

 

Version Papier
6,50 €
Version Numérique
5,99 €
Au lieu de
6,50 €

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