Saveurs n°314
18/04/2025À DÉCOUVRIR DANS CE NUMÉRO :
- DES PRIMEURS PLEIN D'IDEES ! Carottes, petits pois, oignons verts...
- GOURMET : les légumes de printemps, tarte aux asperges et pesto de basilic
- INSOLITE : des crèmes brûlées aux légumes !
- L’ITALIE DE LAURA : CARPACCIOS aux artichauts, asperges, morue... On les mange tout crus
- BRIOCHE AUX PRALINES ROSES : à savourer comme un bonbon !
- TENDANCE : le grand retour du cornichon français
- CHEZ MON POISSONNIER : le mulet, un poisson délicieux et bon marché
- LE DESSERT DU DIMANCHE : gâteau filo aux dattes et pistaches
