Saveurs n°318
26/09/2025À DÉCOUVRIR DANS CE NUMÉRO :
- GOURMET : LA TOURTE. Un plaisir à partager (viandes, poissons, fromages...).
- EN PRATIQUE : BRETZEL. Le petit pain qui se plie à vos envies.
- LE HAUT DU PANIER : LE BERLINGOT DE NANTES. Un bonbon beau et rigolo.
- ZOOM : LA CARDAMOME. En curry, en salade, en pâtisserie. La petite épice au parfum d'ailleurs.
- TENDANCE : GINS FRANÇAIS. Un savoir-faire qui a la cote !
- VOYAGER : ISTANBUL. Escapade entre Orient et Occident.
- IDÉE RECETTE : tourte aux poireaux fondants et au haddock.
- LE DESSERT DU DIMANCHE : une tarte façon crème brûlée.
