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Couverture du magazine Saveurs n°273

Saveurs n°273

01/04/2021

À découvrir dans ce numéro de printemps :

  • Cuisiner  : l’oignon nouveau, du bulbe jusqu’aux tiges, il se déguste cru ou cuit
  • La ventrèche de thon à l’huile, l’essayer, c’est l’adorer
  • Petits pains au cacao, renouez avec les traditions en confectionnant votre pain.
  • Les fromages italiens : on en connaît quelques-uns, mais on les cuisine peu
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